Shujševalna dieta z rižem

Riževa dieta pri nas, v Aziji kot način prehranjevanja

V Aziji je riž del vsakodnevne prehrane in predstavlja osnovo, na kateri temelji vsa druga hrana. Azijci pojedo veliko kuhanega riža, s katerim dobijo v telo dovolj ogljikovih hidratov, a navkljub temu ostajajo vitki in se ne redijo. Uravnotežena dieta z rižem ne omejuje vnosa ogljikovih hidratov, poleg tega pa jedilnik vsebuje vse hranilne sestavine, ki jih telo potrebuje.

Za koga je riževa dieta najbolj primerna?

Dieta z rižem se priporoča vsem, ki se pri vnosu hrane ne želijo pretirano omejevati in še zmerom želijo okušati raznovrstne obroke. Dieta je primerna za vse, ki si želijo spremeniti način prehranjevanja in s tem dolgoročno shujšati in oblikovati postavo. Ker je riž eno izmed najlažje prebavljivih živil in vpija želodčno kislino, je riževa dieta tudi primerna za vse, ki imajo prebavne težave in težave s prekomerno želodčno kislino, ki povzroča zgago in pekočo bolečino.

3 kilograme manj v 15 dneh diete

Med riževo dieto boste v povprečju na dan zaužili od 1200 do 1300 kalorij, kar zadostuje dnevnim potrebam po vnosu kalorij. Na ta način boste v prvih 15 dneh izgubili tri kilograme. Dieto pa lahko nadaljujete in dodatno nižate telesno težo, ali pa naredite kuro na vsaka dva meseca in ponovno jeste po jedilniku, ki je pripravljen za 15 dni skupaj.

Koliko kalorij ima riž in zakaj je znan kot vir energije?

100 gramov riža vsebuje približno 332 kalorij, pri čemer en krožnik, ki vsebuje okoli 60 gramov riža, ima 199 kalorij. Zato je pri dieti priporočljivo, da ne pojeste več kot 150 gramov riža na dan, saj boste s to mero zaužili okoli 500 kalorij. Zaradi vrednosti kalorij in predvsem velike vsebnosti škroba in ogljikovih hidratov je riž znan kot velik vir energije, saj se škrob iz ogljikovih hidratov v telesu pretvori v energijo, ki traja cel dan.

Kakšno vrsto riža izbrati in kako vkuhati riž?

V trgovinah boste opazili široko ponudbo različnih vrst riža. Najbolje je, da za dieto izberete na pol očiščen riž, ki mu pravimo tudi integralen riž, pri čemer ima zrnca rahlo rjavkasto obarvana. Pri kuhanju integralnega riža v 3dcl vode vkuhajte približno eno pest oziroma 60 g riža. V vsakem primeru mora riž vpiti vso vodo, zato da dobi pravo strukturo, ne preveč močnato in ne preveč trdo. Zrnca riža bodo večja, če ga boste v vodi kuhali dlje časa. Če želite pojesti obilnejšo porcijo, dodajajte vodo v lonec in ne riža. Sicer pa lahko riž skuhate vnaprej in ga kasneje segrejete v mikrovalovni pečici, na pari ali v navadni pečici.

Kako rižu dodati okus?

Če želite rižu dodati nekaj okusa, lahko med kuhanjem dodate v lonec manjšo količino katerekoli nemastne juhe. Ko je riž skuhan, pa rižu lahko dodate malo kisle vložene zelenjave, kot so na primer kumarice, paprika, gobe in drugo.

Za hitrejše rezultate pri hujšanju priporočamo, da se držite personaliziranega jedilnika.

Če še niste, si izračunajte Indeks telesne mase.

Dieta

1. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skleda riža v mleku (mlečni riž) s 30 g surovega riža
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega riža) na pari kuhana zelenjava s kapljico olja, sadje po izbiri (jabolko ali drugo)
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), na pari kuhana riba, surova zelenjava začinjena z limono ali kisom ter sadje po izbiri
2. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skledica mlečnega riža (30 g surovega riža)
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), zelena solata s tuno (iz vode) in trdo kuhanim jajcem ter sadje po izbiri
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega) in piščančje prsi (150 g) na žaru, surova zelenjava začinjena z limoninim ali kisom ter sadje po izbiri
3. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skleda riža v mleku (mlečni riž) s 30 g surovega riža
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega riža) na pari kuhana zelenjava s kapljico olja, sadje po izbiri (jabolko ali drugo)
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), na pari kuhana riba, surova zelenjava začinjena z limono ali kisom ter sadje po izbiri
4. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skledica mlečnega riža (30 g surovega riža)
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), zelena solata s tuno (iz vode) in trdo kuhanim jajcem ter sadje po izbiri
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega) in piščančje prsi (150 g) na žaru, surova zelenjava začinjena z limoninim ali kisom ter sadje po izbiri
5. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skleda riža v mleku (mlečni riž) s 30 g surovega riža
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega riža) na pari kuhana zelenjava s kapljico olja, sadje po izbiri (jabolko ali drugo)
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), na pari kuhana riba, surova zelenjava začinjena z limono ali kisom ter sadje po izbiri
6. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skledica mlečnega riža (30 g surovega riža)
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), zelena solata s tuno (iz vode) in trdo kuhanim jajcem ter sadje po izbiri
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega) in piščančje prsi (150 g) na žaru, surova zelenjava začinjena z limoninim ali kisom ter sadje po izbiri
7. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skleda riža v mleku (mlečni riž) s 30 g surovega riža
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega riža) na pari kuhana zelenjava s kapljico olja, sadje po izbiri (jabolko ali drugo)
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), na pari kuhana riba, surova zelenjava začinjena z limono ali kisom ter sadje po izbiri
8. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skledica mlečnega riža (30 g surovega riža)
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), zelena solata s tuno (iz vode) in trdo kuhanim jajcem ter sadje po izbiri
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega) in piščančje prsi (150 g) na žaru, surova zelenjava začinjena z limoninim ali kisom ter sadje po izbiri
9. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skleda riža v mleku (mlečni riž) s 30 g surovega riža
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega riža) na pari kuhana zelenjava s kapljico olja, sadje po izbiri (jabolko ali drugo)
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), na pari kuhana riba, surova zelenjava začinjena z limono ali kisom ter sadje po izbiri
10. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skledica mlečnega riža (30 g surovega riža)
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), zelena solata s tuno (iz vode) in trdo kuhanim jajcem ter sadje po izbiri
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega) in piščančje prsi (150 g) na žaru, surova zelenjava začinjena z limoninim ali kisom ter sadje po izbiri
11. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skleda riža v mleku (mlečni riž) s 30 g surovega riža
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega riža) na pari kuhana zelenjava s kapljico olja, sadje po izbiri (jabolko ali drugo)
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), na pari kuhana riba, surova zelenjava začinjena z limono ali kisom ter sadje po izbiri
12. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skledica mlečnega riža (30 g surovega riža)
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), zelena solata s tuno (iz vode) in trdo kuhanim jajcem ter sadje po izbiri
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega) in piščančje prsi (150 g) na žaru, surova zelenjava začinjena z limoninim ali kisom ter sadje po izbiri
13. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skleda riža v mleku (mlečni riž) s 30 g surovega riža
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega riža) na pari kuhana zelenjava s kapljico olja, sadje po izbiri (jabolko ali drugo)
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), na pari kuhana riba, surova zelenjava začinjena z limono ali kisom ter sadje po izbiri
14. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skledica mlečnega riža (30 g surovega riža)
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), zelena solata s tuno (iz vode) in trdo kuhanim jajcem ter sadje po izbiri
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega) in piščančje prsi (150 g) na žaru, surova zelenjava začinjena z limoninim ali kisom ter sadje po izbiri
15. danZajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, skleda riža v mleku (mlečni riž) s 30 g surovega riža
Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega riža) na pari kuhana zelenjava s kapljico olja, sadje po izbiri (jabolko ali drugo)
Malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja
Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega), na pari kuhana riba, surova zelenjava začinjena z limono ali kisom ter sadje po izbiri